こだわりが醸しだす。キレ、コク、ヒキ。

限定生産 玉露甕仙人ブルーボトル

ほんのり甘い薔薇様香(バラのような香り)

こだわりの老舗焼酎蔵「中村酒造場」と馬場農場の純堆肥栽培「黄金千貫(こがねせんがん)」が、出会った。縁尋機妙の焼酎。

玉露甕仙人(かめせんにん)ブルーボトルは、宮崎県小林市の馬場農場(さくら野菜)の「黄金千貫(こがねせんがん)」のみを使用し、鹿児島県霧島市国分の中村酒造場にて昔ながらの手麹、大ガメによる純手作りで醸造・熟成された限定生産の本格芋焼酎です。

すべてにこだわりを持って醸し出された酒質は、コクがあり甘口で、香りの良い焼酎に仕上がっています。

旨さの秘密は、バラ様香成分【βフェネチルアルコール】の多さにあります。うまい!といわれる焼酎でもβフェネチルアルコール成分は58mg/L程度。限定玉露甕仙人はワンランク上の64.7mg/L

蔵元

中村酒造場の石蔵

有限会社 中村酒造場

平成11年 鹿児島県本格焼酎鑑評会 最優等賞受賞

銘酒「なかむら」で知られる鹿児島県霧島市国分の中村酒造場は、明治21年の創業以来、石造りの「むろ屋(麹室)」でモロ蓋(麹蓋)にて麹を作る手麹。冷却槽も昔ながらの石造り。「大ガメ」で時間を掛けて熟成にこだわりの蔵元です。

玉露甕仙人ブルーボトルは、5代目中村社長の粋な計らいと杜氏さんの熟練された技により誕生しました。

原料

有限会社 馬場農場

完全無農薬純堆肥栽培ひと筋二十年「さくら野菜」

宮崎県小林市の馬場農場では、20年前から農薬や化学肥料を一切使わない「純堆肥栽培」にこだわり。「さくら野菜」というブランド名で安全・安心な旬の野菜を出荷しています。

玉露甕仙人ブルーボトルの原料に使われている「黄金千貫」は、優しい甘さとほくほく感が特長で、てんぷらなどにするととても美味しいさつま芋です。

馬場農場ホームページ

馬場農場の芋畑

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